今、再び注目が集まっているおからの魅力をお伝えしていきます❗️
おからってそもそも何？
おからは大豆から豆腐を製造する過程で、豆乳を絞った時に出る搾りかすです。
カスというと、要らないものみたいに聞こえますが、とんでもない‼️
食物繊維を多く含み、栄養価も高いので、便秘の解消やダイエットにも大変期待ができます。
おからをチョイスするメリットとデメリット
メリットは？
- 安く購入できる。
- ローカロリー。
- 消化が良い（食物繊維が豊富）
- 腹持ちが良い。
デメリットは？
日持ちがしない。
この 超魅力的な食品 の唯一の弱点「日持ちがしない」を克服したのが、
おからパウダー
です❗️
おからパウダーのここがすごい
- 便秘解消や腸内環境の改善に役立つ
- 満腹感が得られやすい
- 食欲抑制効果がある
- 中性脂肪を減らす成分が含まれている
などです。
糖質オフダイエットで挫折した人、必見‼️
糖質制限中は基礎代謝量が落ちてやせにくい体にならないよう、良質のたんぱく質をとることが大切ですよね。
でも挫折の理由として多いのは、麺やパンなど炭水化物が食べられないこと。
そのお悩みに効くのが、おからパウダーです！
小麦粉やパン粉の代わりに、おからパウダーを使うことで糖質量が激減。
ガマンしていた料理も低糖質で食べられます。
＊ダイエットに＊健康に＊ ＊超オススメのレシピ📝
おからヨーグルトの特長
- たんぱく質、ビタミンＢ群、カルシウムなどが豊富に含まれる。
- 1回に食べる分量で、1日摂取目標の約1/3の食物繊維がとれる。
- おからヨーグルトは不溶性食物繊維が多いので、水分と一緒にとると便通促進になる。
- 便秘改善による美肌づくりやダイエット効果、脂質や糖質の吸収を抑制、高血圧の改善も見込める。
これらの特徴から、ダイエットで陥りやすい栄養の不足や体に負荷がかかってかえって体調を悪くしたりするリスクから解放されるばかりか、更に体に良い影響を与えてくれる事がわかりますね🎵
おからヨーグルトの作り方
〈材料〉（1食分）
- おからパウダー…大さじ3（15g）
- プレーンヨーグルト（無糖）…100g
- 密閉容器
- スプーン
〈作り方〉
- 密閉容器におからパウダーとプレーンヨーグルトを入れる。
- おからパウダーの粉っぽさがなくなるまで、①をスプーンでよくかき混ぜる。
- よく混ぜたら、ふたをして冷蔵庫に保存。4日以内には食べ切る。
おからヨーグルトの最大のオススメポイントは、 「腸に効く」 ことです。
私が「腸活」をオススメしている理由もここにあります❗️
昔、ヤクルトレディをしていた頃、生きた乳酸菌が腸に働きかけた結果、免疫力が上がり、健康になれるという理論を学んだからです🎵
腸には多数の腸内細菌がすんでおり、有益な善玉菌と、有害な悪玉菌が争いをしています。
この善玉菌が増えれば体の調子が良くなり、悪玉菌が増えれば下痢やガスが貯まるなど不調になります。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌などは、腸内で善玉菌そのものや、そのサポート役として働き、腸の状態を良い状態に整えてくれます。
そしておからは、腸に良く作用してくれる「食物繊維」が豊富です。食物繊維は、腸内の善玉菌のエサになったり、便のカサを増して便通をよくして、腸の状態を良くしてくれます。
そして、一番効果を高めるために是非 一緒に沢山の水分 をとってください‼️
先ほど別リンクをご紹介しましたが、ダイエットをしようとするとき、まず一番に試みて欲しいのは、 宿便 を出しきる事です。
1日2リットルの水分をとるよう目標にし、体の中の要らないものを出す（デトックスをする）事を心がけるようにしながらおからヨーグルトと共に摂取してください。
それだけで1kg以上体重を減らせます❗️
腸を整えて、便秘を解消する為に、おからヨーグルトの便通改善効果は絶大ですので是非お試し下さい‼️
宿便が出て、体のデトックスを続けていくうちに少しずつ体に良い変化が現れるはずです🎵
例えば、肌の調子が良くなった、とか。
体調が良く、体が軽く感じる、とか。
是非、たくさんの方に実感して欲しいと思います✨
