皆さんは台湾カステラを食べたことがありますか?
タピオカドリンクが大流行した台湾デザートの中から次に流行るであろうと言われているのが台湾カステラです。
あのしっとりとして何個でも食べれてしまう軽さがやみつきになりますよね!
私は東海地方に住んでいるので名古屋で食べることができるお店を調べてみようと思いました。
もし東海地方の方で同じように興味を持たれている方や旅行などでこちらに来られて食べたいと思った時にお役に立てると良いなと思います。
日本のカステラとは材料も作り方も味わいも違う台湾カステラについて、こちらの記事では
- 台湾カステラって何?→今年流行ると言われている台湾スイーツ
- 名古屋で台湾カステラを食べるならここ!
- つきぐまカステラ 藤が丘
-
台湾屋台 サリカカ 黄白白(ファンパイパイ)大須
-
Mr.Happa Field(ミスターハッパフィールド)星が丘
- カストーロ金山 金山・八事・豊明
という順に調べてみたことをお伝えしていきます。
台湾カステラって何?
台湾カステラとは台湾のスイーツの一つで日本ではタピオカドリンクの次に流行ると言われています。
材料は卵・牛乳・油・小麦粉・砂糖でシフォンケーキと同じです。
ただ、焼き方に特徴があり、シフォンケーキはそのままオーブンで焼くのに対して台湾カステラは湯銭焼きをします。
オーブンでトレイに水を張って湯銭をしながら焼くのでしっとりとした食感に焼きあがります。
そのしっとりと軽い食感が魅力でもありますね。
名古屋で台湾カステラを食べるならここ!
つきぐまカステラ(月熊古早味現烤蛋糕)
名古屋市名東区・藤が丘駅近くに2020年8月8日にオープンしたこちらは東海地方でも珍しい台湾カステラ専門店です。
テイクアウト専門で、店頭に並ぶカステラは毎日焼き立てで平日は約140個、土・日・祝日は約210個作られますが連日完売の超人気店になっています。
商品は
- プレーン味(1箱)900円+税
- プレーン味(半分) 500円+税
- プレーン味(端っこ) 400円+税
の3種類です。
そのため予約販売を行っています。
予約方法は電話ではありません。
インスタグラムをフォローして予約をする必要があります。
〈予約と引き渡し方法〉
- 一般 当日予約のみ 受け取りは14時以降
- フォロワー 当日予約14時以降と翌日11時以降
※65歳以上の方で登録制の【シルバー会員】もフォロワーと同様
※予約状況によって当日予約できない可能性もあります。
店名 | つきぐまカステラ |
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所在地 | 名古屋市名東区藤が丘164 |
営業時間 | 11時~21時 ※売り切れ次第終了 |
カード使用 | 不可 |
定休日 | 年中無休 |
まずは予約をしてゆっくり取りに行きましょう!
ちなみに、隣接する台湾茶のお店『百華茶』も高級なお茶がリーズナブルに飲めるらしいですよ。
台湾屋台 サリカカ 黄白白(ファンパイパイ)
名古屋・大須にある台湾屋台 サリカカでも台湾カステラを買うことができます。
ただ、こちらは週末のみの販売になります。
一度に焼きあがる数に限りがあるので、焼きあがる頃には結構な列ができています。
台湾カステラ 500円 ※週末のみの販売
店名 | 台湾屋台 サリカカ 黄白白(ファンパイパイ) |
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所在地 | 名古屋市中区大須3-10-35マルチナボックス1F |
営業時間 | 11:30~20:30 土日は11時~21時 |
定休日 | 月曜日(月曜日が祝日の場合翌日休み) |
電話 | 052-253-7729 |
他にも台湾ジーパイや台湾かき氷、台湾好茶やお馴染みタピオカミルクティーも買えますよ!
Mr.Happa Field(ミスターハッパフィールド)
名古屋・星が丘にあるこちらのお店では台湾カステラにひと手間加えたメニューがあります。
- プレーン 570円+税
- クリーム 600円+税
- タピオカ 720円+税
- 季節のフルーツ 780円+税
の4種類です。
何もつけずに食べてもおいしい台湾カステラですが、クリームやタピオカなどのトッピングがあればなおさらおいしいのは間違いないでしょう!!
500円~1300円程度
(写真参照:名古屋情報通HPより)
店名 | Mr.Happa Field(ミスターハッパフィールド) |
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所在地 | 名古屋市千種区井上町134 |
営業時間 | 10時~22時 |
定休日 | 年中無休 |
料金 | 500円から1300円程度 |
テイクアウトもできます。
他にもタピオカドリンクやサンドウィッチ、バナナジュース、レアチーズティーなどおしゃれなメニューもあり、お友達とのティータイムにはうってつけの場所ですね!!
カストーロ金山
名古屋で初めて台湾カステラ専門店としてオープンしたのがこちらのお店です。
東海地方に金山・八事・豊明の3店舗を展開しています。
気になるメニューは
- プレーン 680円(※すべて税込み)
- ベリーソース 900円
- 生クリーム 820円
- あずき 900円
の4種類でテイクアウト専門です。
(写真参照:カストーロ金山HPより)
店名 | カストーロ金山 |
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所在地 | 名古屋市中区金山1-13-18ベルデマーレビル1F南 |
営業時間 | 11時から18時 |
定休日 | 月曜日 |
電話 | 052-990-1559 |
その日の焼き分が終了次第インスタグラムのストーリーでアナウンスされます。
売り切れないうちにゲットしたいですね!
まとめ
以上、台湾カステラと名古屋で食べられるお店について
- 台湾カステラって何?→今年流行ると言われている台湾スイーツ
- 名古屋で台湾カステラを食べられるお店を調査!
- つきぐまカステラ 藤が丘
-
台湾屋台 サリカカ 黄白白(ファンパイパイ)大須
-
Mr.Happa Field(ミスターハッパフィールド)星が丘
- カストーロ金山 金山・八事・豊明
という順番にお伝えしてきましたが、いかがでしたか?
台湾カステラのお店はまだまだ数少なく、探すのに一苦労でした。
皆さんも流行に乗って台湾カステラを是非一度はご賞味くださいね。
今年のバレンタイン、まだ迷っている方はこちらの記事もご覧ください↓
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